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常用食品真伪巧鉴别

范良旭 鞠玲
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医学预防医学/卫生学8万字

更新时间:2019-11-28 12:37:54 最新章节:婴幼儿食品

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书籍简介

本书介绍了一些常见食品质量优劣的视觉鉴别、嗅觉鉴别、味觉鉴别和触觉鉴别等鉴别方法。
品牌:湖北科学技术出版社
上架时间:2010-03-01 00:00:00
出版社:湖北科学技术出版社
本书数字版权由湖北科学技术出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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范良旭 鞠玲
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  • 本工作指南不仅适用于指导全市卫生监督员开展学校传染病防控卫生监督检查工作,同时还为规范各级各类学校传染病防控管理提供法律法规及标准规范的理论支持。内容包括:第一篇(学校传染病防控卫生监督概述、制度建设及措施落实、疫情应对及处置),第二篇(学校传染病防控卫生监督生活饮用水、通风消毒、公共场所、内设医疗保健机构和保健室),第三篇(2020年北京市学校新冠肺炎防控卫生监督工作情况介绍)等内容。同时,为了
    北京市卫生健康监督所编著医学3.5万字
  • 随着城市大社区建设的开展,社区公共卫生服务工作也随之深入。为进一步提高全民健康素质,方便社区群众就医,社区公共卫生服务显得尤为重要,本书的编写旨在提高基层医护人员的自身健康教育水平,提高医疗服务水平,有大卫生大健康的概念,公共卫生工作在社区日常诊疗工作中的更好地融合及应用,管理工作精细化,充分开展群众健康素养提高工作。城乡居民健康档案管理、老年人健康管理、高血压患者健康管理、糖尿病患者健康管理、脑
    王静 吴小红主编医学16.5万字
  • 会员
    医改是一道世界性难题。通过对富县的田野调查,本书呈现了我国“新医改”政策在中西部农村地区的具体实践过程及面临的困境。基于国家与社会的分析框架,本书分析了这些政策实践困境的形成机制,并提出了相应的破解之策。
    田孟医学26.2万字
  • 健康中国,必将是防与治两条腿一起走路的。近年来,随着医疗改革进入深水区,政府投入大量财力以解决群众“看病难、看病贵”的问题,使群众小病不出社区,方便就医。其实,从预防医学的角度来看,病后就诊属于第三级的预防,更有意义的举措应该是一级预防,即未病先防。而一级预防的根基就在于群众健康意识的提升,健康知识的普及,健康行为的遵守。农民朋友对健康的需求是日益迫切的,关键是如何将这种迫切需求转化为内在的动力,
    郑宁 王会存主编医学2.9万字
  • 会员
    新中国成立后,逐步建立并不断完善的农村合作医疗制度、赤脚医生队伍和三级医疗保障网,覆盖全国各地的农民群体。本书以河北省为个案,充分挖掘、利用相关原始档案,结合公开及内部出版的报刊资料、地方志和老赤脚医生、社员等群体的口述史料,尽力还原1949~1984年河北农村医疗卫生与合作医疗制度建设及其实践历程的完整面相,考察其优劣得失,期待为当前医疗卫生体制和城乡居民医保制度的改革提供些许学术依据与历史借鉴
    王胜医学29.3万字
  • 2021年10月,由陆军军医大学陈济安教授牵头编制的《军队人员健康素养准则》经中央军委后勤保障部正式发布供全军官兵使用,这是新时代军队健康教育工作的纲领性文件。《军队人员健康素养准则释义》与《军队人员健康素养准则》一一对应,包括基本健康理念、基本健康知识、基本健康行为和基本健康技能4个方面共48个条目。书稿将逐一对《军队人员健康素养准则》各条目进行解读,配以原创性的漫画插图。
    陈济安 王军平主编医学2.3万字
  • 总结近年来,医防合作模式下,疾控机构(结防机构)、定点医疗机构、基层医疗卫生机构三位一体”防控模式与机构职责,各级结核病防治机构开展现场工作评价的工作程序和方法,编写面向不同基层单位的评价手册,具有非常强的实用性和参考价值。总结现场评价工作的实践经验,编写面向基层定点医院、疾控中心、实验室、社区卫生服务中心不同对象单位的现场评价指导和质控程序和办法,提供经典督导与技术指导案例。总结推广国际合作项目
    王晓萌 陈彬主编医学4.3万字
  • 本书编写组人员涵盖全科医疗、公卫、护理等方面的专家学者,首次以西藏乡村医生实际水平及西藏基层医疗的特色为出发点,系统针对西藏基层医疗常见疾病的诊疗。主要内容包括乡村医生的全科疾病的基本诊疗、国家基本公共卫生服务、全科护理、药品器械四部分内容。涵盖了西藏乡村基层医疗中常见病多发病的预防、诊疗、预后、功能康复;国家十四项基本公共卫生服务等,图文并茂、言简意赅,深入浅出,非常适合西藏自治区乡村医生学习使
    罗乐宣 周指明主编医学43万字
  • 本书旨在介绍突发事件中生物行业人员的职业安全与健康防护,依据健康教育“知—信—行”理论,主要内容包括生物行业中突发事件概述、常见突发事件与职业危害、生物行业中突发事件安全与健康防护等,特别从生物安全、突发公共卫生事件、自然灾害和环境影响四种类型突发事件情景下分别介绍生物行业人员的职业安全与健康防护技能。
    邹云锋主编医学6.8万字