会员
茶与健康
更新时间：2019-04-12 14:06:24 最新章节：水要轻清甘活洌
书籍简介
本书以中医的视角系统思考，从生化的层面深入剖析，层层抽丝剥茧，把茶与饮茶真实、本质的一面，通过证据链条，力求准确无误地表达出来。通过系统梳理历代中医文献，澄清历史迷雾，厘清茶亦食亦药的发展脉络，并从茶的起源、制作技术的发展、不同时代的品饮方式等诸多方面，对六大茶类进行了深入探讨，以便寻找出茶性的变化规律及对人体健康造成的种种影响。经过对古往今来煮茶、煎茶、点茶、泡茶等品饮方式的探究，从本质上理清了各种饮茶方式之间的发展脉络及相互影响，并对不同的饮茶方式，进行了具体地比较分析。同时，定性定量地提出了有据可查、审慎合理的健康品鉴方式与饮用标准。以翔实准确的数据，引导大家如何去选择适合自己的茶，怎样健康、理性地去喝茶？
品牌：华文天下
上架时间：2019-01-01 00:00:00
出版社：江苏凤凰文艺出版社
本书数字版权由华文天下提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
静清和
最新上架
同类书籍最近更新
- 会员不断见诸报端的一系列食品安全事件，几乎震撼着每一个中国人的心灵，在人们诉求的面孔和眼神中，映射出对当前食品安全问题的关注。《中国食品安全治理评论》意在客观、公正、深刻地反映我国当前食品安全治理的现状与态势，在为学界同人提供珍贵的研究资料的同时，努力构建政府、市场与社会等多主体无缝合作的食品安全风险共治的理论体系，为政府决策提供服务。饮食健康14万字
- 会员本书以图文方式详尽列举了日常生活中常见的、最具代表性的90种蔬果，从中医学性味归经理论和现代营养学角度对各种蔬果的功效、饮食宜忌、食疗举例及治病方等方面作了全方位解析，阐述了各种蔬果的食疗价值及对人体的营养补益作用。并针对对各种不同体质、不同疾病人群介绍了实用易做的蔬果食疗保健方。饮食健康10万字