会员
石榴贮藏保鲜加工与综合利用
更新时间：2020-05-19 16:25:58 最新章节：参考文献
书籍简介
我国石榴资源丰富，且其营养和药用价值高、保健功能强，越来越受到人们的重视。本书对我国石榴贮藏保鲜和加工技术现状、贮藏加工特性、贮藏生理生化变化、生理病害及其防治方法、贮运保鲜技术、深加工与综合利用技术进行了系统详细的介绍，从而为我国石榴贮藏保鲜加工与综合利用提供理论基础和技术支持。与此同时，本书还对石榴加工产业相关技术标准进行了汇总介绍，这对促进我国石榴及其制品出口贸易和石榴产业结构升级具有重要的意义。本书内容丰富，资料翔实，汇集了石榴贮藏保鲜加工与综合利用的最新研究成果,可供果蔬贮藏保鲜与加工领域的科研人员、管理人员和企业生产人员参考使用。
上架时间：2019-04-01 00:00:00
出版社：化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权，并进行制作发行
最新章节
李庆鹏 郭芹 李述刚等编著
最新上架
同类书籍最近更新
- 会员本书收录了在我国生长良好，尤其是新引进并应用的一二年生草本花卉、多年生草本花卉、球根花卉、水生花卉、草坪植物、兰科植物、蕨类植物，介绍这些植物的园林用途、形态、识别要点、习性及繁育知识，主要阐述识别植物、选择植物、应用植物三方面的知识，书中附有植物的主要景观应用照片，及植物细部花、叶、树干等照片。本书图文并茂，通俗易懂，具有科学性、实用性、可操作性，是园林景观专业工作人员、设计人员、施工人员应备的园艺13.1万字
- 会员本书涵盖了园林植物养护修剪的各方面内容，包括园林植物养护管理的基本内容、各类园林植物的整形修剪、古树名木的养护管理三方面的知识。第一章详细讲述了园林植物的土壤管理、灌溉与排水、施肥、整形修剪的基础知识和园林植物的保护和修复。第二章详细讲述了行道树、庭荫树和孤植树、花灌木、藤本（攀缘）类等七类不同用途园林植物的品种选择、作用价值和整形修剪方法。第三章介绍了古树名木衰老的原因、一般性养护管理的措施和方园艺9.7万字