木耳是着名的山珍，可食、可药、可补，尤其是银耳，历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。中国种植木耳是有着渊远历史的，早在唐朝，川北的大巴山、米仓山、龙门山一带的山民就开始用‘...