2.52　佩兰

Ⅰ药材简介

佩兰又名：鸡骨香、水香，属管状花目，为菊科植物佩兰（兰草）Eupatorium fortunei Turcz.的干燥地上部分^［1］，多年生草本，高40～100cm。夏、秋二季分两次采割，除去杂质，晒干。以全草入药，有解热清暑、化湿健胃、止呕的作用。分布于河北、山东、江苏、广东、广西、四川、贵州、云南、浙江、福建等省区。

佩兰的化学成分主要有挥发油、黄酮类、单萜类及酚酸类化合物等。对于佩兰化学成分的研究主要集中在挥发油上，佩兰挥发油具有祛痰、抑菌、抗炎、增强免疫力等作用。其全草含挥发油1.5%～2.0%，多用于湿浊中阻、脘痞呕恶、口中甜腻、口臭、多涎、暑湿表证，头胀胸闷等的治疗^［2］。佩兰样品中主要活性成分为石竹烯。

【性味归经】味辛，性平。归脾、胃、肺经。

【功能主治】芳香化湿，醒脾开胃，发表解暑。用于湿浊中阻，脘痞呕恶，口中甜腻，口臭，多涎，暑湿表证，头胀胸闷。

【用法用量】内服：煎汤，6～10g；鲜品可用15～20g。

Ⅱ活性成分

石竹烯（caryophyllene）

【结构式】

【分子式与相对分子质量】

C₁₅H₂₄　 204.36

【活性】

在活性方面，石竹烯作为香料已经被应用于化妆品和食品添加剂中，药理研究表明石竹烯具有局麻作用、抗炎作用、驱蚊虫作用、抗焦虑、抗抑郁作用，石竹烯醇还应用于镇咳祛痰药物中，石竹烯氧化物具有镇痛和抗炎、抗真菌作用，还有细胞毒性等。

【提取分离】

佩兰中石竹烯的提取采用的是超声提取法。精密称取药材2.0g，置于100mL锥形瓶中，精密加入30mL乙醇，称定质量，超声提取30min。放冷，用乙醇补足质量。摇匀，提取液过滤，取续滤液，即得供试品溶液^［3］。

【活性成分测定】

气相色谱条件：色谱柱为Agilent公司的DB-1701弹性石英毛细管柱（0.32mm×30m，0.25μm）。升温程序：54℃（1℃/min）→65℃（10℃/min）→115℃（1℃/min）→120℃（0.5℃/min）→125℃（80℃/min）→280℃（5min）。进样口温度230℃；检测器温度300℃；流速1.0mL/min；尾吹流量35.0mL/min；H₂流量40.0mL/min；空气流量450mL/min。不分流模式，进样量1μL。然后对照标准品谱图测定^［4，5］。

参考文献

［1］ 国家药典委员会.中华人民共和国药典：第一部［S］.北京：中国医药科技出版社，2010：201.

［2］刘杰，金岩.佩兰挥发油的提取与GC-MS分析及其抑菌活性研究［J］.河北农业科学，2011，15（3）：150-154.

［3］刘东静，赵晓宏，薛健，陈士林，卞庆亚.佩兰中石竹烯含量测定方法研究［J］.中国中药杂志，2009，34（22）：2907-2909.

［4］曾虹燕.不同方法提取的佩兰挥发油指纹图谱分析［J］.食品科学，2004，25（1）：123-126.

［5］崔兆杰，邱琴，刘廷礼，于萍，李建光.佩兰挥发油化学成分的研究［J］.药物分析杂志，2002，22（2）：117-122.