结束了温馨浪漫的琼岛之行，回到花城后的司马晓晨收拾好心情，准备两天后到必胜客入职。
4月1日早上，心情有点紧张的司马晓晨来到了必胜客餐厅，把紫色妖姬停到餐厅门口的停车位上。
进入餐厅内部，马上有一位小姐姐得知司马晓晨是来入职的新同事，就非常有礼貌的把他带到了后面的用餐区先坐一下，还告诉他待会有餐厅文员会来帮他办理入职手续。和他一起等待办理入职的还有一个胖胖的女孩，司马晓晨礼貌的对她笑了笑，并没有开口说话。
司马晓晨之前来过餐厅吃饭，趁着等待的机会观察起餐厅的环境，相对于麦当劳、肯德基这两大快餐巨头，必胜客布局更加接近于西式咖啡厅，但装修风格更简洁，装饰面以淡色木纹为主，灯光明亮。
餐厅还没有到营业时间，十来个穿着制服的同事在忙碌的进行着营业前的准备工作。
不一会，一位穿着浅红色条纹上衣的女同事来到了司马晓晨两人面前，不到十分钟就给他们办理好了入职手续。司马晓晨领到了两套制服，分配了一个储物柜。女同事把他们带到了更衣室，让他们先换上制服。
更衣室里一共有4个独立的更衣间，司马晓晨随便找了一个走了进去，小小的空间里有一股难闻的味道，像是臭袜子和厨房抹布味道的混合在一起。
穿上浅红色的条纹上衣，灰色的裤子，戴上小红帽，镜子里的司马晓晨有点滑稽的感觉。
出了更衣室，女同事带着他们把餐厅里里外外走了一趟，一边走一边介绍餐厅的分区与功能。餐厅一共500多平方米，300个餐位。按照功能分为以下几个区域：餐区、厨房、洗碗房、办公室、更衣室、仓库、垃圾房、煤气室。餐厅人员定编40人，实际在编80人，超编人员都是为新店储备的见习经理和见习组长。
餐厅副经理以上的管理人员全部是港籍外派人员，司马晓晨是第四批的本地见习经理。
必胜客内部不称呼中文名字，所有职员都要起一个英文名，司马晓晨有英文名，叫做杰森。今天和他一起入职的女孩叫伊琳，也是见习经理。
接下来是必胜客品牌介绍，必胜客创立于美国，在全世界拥有超过10000家分店，与麦当劳、肯德基并称为世界快餐三大巨头。港岛怡和集团取得华南特许经营权，于1993年在华夏国花城市开出第一家分店。
接下来是餐厅经理彼得为两人讲解培训计划，分为餐厅员工、厨房员工、餐厅组长、厨房助长、值班经理五个岗位，每个岗位培训期为1～3个月，需要通过岗位考试才能进入下一个岗位的培训。司马晓晨先从餐区员工开始，伊琳则从厨房员工开始。
司马晓晨的培训员是一位兼职的女学生，英文名叫艾斯，在餐厅员工培训阶段，这个小他3岁的小美女就是司马晓晨的师傅了。
餐厅营业时间是上午十点半至晚上十点半，一般从中午11点就开始排队等位，中间几乎不会中断，生意非常火爆。员工分为早班、中班、晚班，每周调整一次。司马晓晨第一周被安排上早班，也就是早上七点半到下午三点半，有45分钟的工作餐时间，餐厅通过员工餐。
什么都不懂的司马晓晨被安排了运送餐具的工作，就是把餐区的用过的餐具送到洗碗房清洗，把洗干净的餐具再送回餐区。
虽然只是简单重复的工作，还有手推车可以用，但马不停蹄的搬运工作还是把第一天上班的司马晓晨累的够呛。回到家洗了一个澡，和慕容慧聊了一会就倒在床上睡着了。